Szponder / żebro wołowe

Szponder to inaczej żebro wołowe, doskonałe na rosół?

22,90  /kg

Opis

Szponder wołowy to mięso, które otacza dolną część żeber nad mostkiem. To podstawa każdego rosołu którego zapach będzie roznosił się po całym mieszkaniu. To idealne mięso do wolnego, długiego pieczenia, jak również do gotowania i duszenia. Przyda się do przygotowania czerwonego barszczu, zupy z soczewicy, ale też warto wziąć je pod uwagę podczas przygotowywania kapuśniaka. Dzięki niemu każdy obiad, zarówno domowy, jak też restauracyjny, może stać się prawdziwą ucztą dla podniebienia. W naszej ofercie znajduje się wyłącznie świeży szponder wołowy, a więc o właściwym zapachu, ciemnoczerwonej barwie i nieco słodkawym smaku.

Świeże, soczyste – po prostu znakomite!

Polecane przez nas żebro wołowe pozyskiwane jest między innymi z tak szlachetnych ras mięsnych jak Limousine, Simentale, Charolaise. Pochodzi tylko od młodych buhajów, które hoduje się na terenie gmin Wolbrom, Miechów i Trzyciąż przez okres nie dłuższy niż 18 miesięcy, w odpowiednich warunkach i przy zachowaniu właściwego sposobu żywienia. Dzięki temu uzyskujemy soczysty szponder wołowy, o jedynych w swoim rodzaju właściwościach kulinarnych. Dbamy o potrzeby naszych Konsumentów, dlatego oferujemy mięso pochodzenia polskiego, w stu procentach świeże, wysokojakościowe i przystępne cenowo. To sprawiło, że zyskaliśmy grono stałych Klientów, w tym właścicieli restauracji czy innych punktów gastronomicznych, którzy obdarzyli nas swoim zaufaniem.

Dodatkowe informacje

Waga 1 kg