Musztarda z Cytryn, Specjały spod Strzechy

Musztarda z Cytryn

Kolejna ze staropolskich receptur z XVIIw. Odtworzona wiernie do jej dawnego smaku. Jest robiona na białym winie, który zastępuje tutaj ocet i łączona ze  świeżymi cytrynami, gorczycą, miodem oraz przyprawami co nadaje jej wyjątkowy, arystokratyczny smak. Według źródeł jest to musztarda, która gościła na stołach m.in. rodu Radziwiłłów.

/szt