Mostek cielęcy

Doskonałe mięso z kością i chrząstką na wywary i zupy?

32,90 

Opis

Mostek cielęcy to doskonałe różowe mięso, bardzo delikatne. Jest miękkie i kruche, charakteryzuje się bardzo niską zawartością tkanki tłuszczowej, tak więc jest doskonałym wyborem dla osób, które dbają o zdrowe odżywianie. Jeżeli nie możesz się zdecydować czy wolisz mięso wołowe czy wieprzowe, to idealnym rozwiązaniem będzie właśnie cielęcina. Bardzo łatwo można ją przyrządzić a czas jej pieczenia jest krótki. Mostek wołowy z kością i chrząstką który jest dostępny w naszym sklepie jest zawsze świeży i nie zawiera żadnych alergenów.

Co sporządzić z mostka cielęcego?

Mięso z mostka cielęcego pochodzi z dolnej części partii piersiowej półtuszy, jest to cienka warstwa wiotkich mięśni przerośniętych grubymi powięziami i dużą ilością tkanki chrzęstnej. Jest ono doskonałym źródłem pełnowartościowego białka. Mostek cielęcy doskonale sprawdzi się do wszelkich rodzajów zup i wywarów. Mięso jest bardzo miękkie, dzięki czemu bardzo szybko się gotuje. Gdy z mięsa usuniemy chrząstkę i kostkę, z których możemy przygotować wywar, mięso możemy faszerować, dzięki czemu przygotujemy pyszną roladę.

Ciekawa alternatywa dla mięsa z kurczaka

Dzięki temu, że mostek cielęcy to doskonałe źródło pełnowartościowego białka, a jego zawartość tkanki tłuszczowej jest bardzo niska, może być świadomym zamiennikiem dla na przykład piersi z kurczaka. Stosowany w dietach sportowców, czy wszystkich tych, którzy cenią sobie zdrowe odżywianie. Sam czas przygotowania dania z mostkiem cielęcym jest również stosunkowo krótki. Dzięki temu, że smak jest bardzo delikatny a mięso kruche, możemy je również podawać naszym dzieciom, gdyż jest wolne od wszelkich alergenów. Aktualna cena mostka w Małopolskim Wagonie Smaków wynosi 32,90 zł za kg.

Dodatkowe informacje

Waga 1 kg