Mortadela Contensa z pistacjami – Włochy

43,90  /kg

Opis

Z całą pewnością włoska mortadela stanowi kwintesencję najlepszej jakości i wyjątkowego aromatu, który jest doceniany na całym świecie. Oferujemy wyjątkowy i oryginalny włoski wyrób wzbogacony o pistacje. Połączenie gotowanej kiełbasy z drobno siekanej wieprzowiny i pokrojonej w kosteczkę słoniny stanowi kompozycję delikatną w smaku. Jej proces obróbki w tradycyjnych wędzarniach oraz dobór odpowiednich przypraw wydobywa niesamowity aromat i wyjątkową delikatność tradycyjnej włoskiej receptury, która stanowi nieodłączny element deski wędlin serwowanej w słonecznej Italii. Popularna mortadela z pistacjami cieszy się ogromnym zainteresowaniem wśród koneserów i smakosz bez względu na dużą zawartość tłuszczu. Poprzez dobór specjalnie wyselekcjonowanych wysokiej jakości kawałków mięs przeciętna porcja pozostaje dobrym źródłem wielu cennych składników odżywczych takich jak białko, fosfor, żelaza czy witaminy B12.

Doskonale komponuje się z wieloma daniami na zimno i na gorąco. Pozostaje nieodłącznym składnikiem prostych i pożywnych kanapek, efektownych przystawek. Ponadto we Włoszech chętnie jest wykorzystywana jako nadzienie do pierogów, dodatek do sosów, pasztetów czy zapiekanek warzywnych. Bez włoskiej mortadeli niemożliwe jest wykonanie tradycyjnego genueńskiego przysmaku jakim jest sławna tarta.

Tego przysmaku musisz spróbować!

Mortadella Contensa to prawdziwy włoski rarytas, który bez wątpienia uchodzi za najlepszą na świecie wędlinę. Dzięki właściwemu doborowi przypraw pozornie delikatne mięso włoskiej mortadeli zyskuje na oryginalności i niebanalności. Pistacje oraz pieprz doskonale wydobywają szczyptę pikanterii.