Baleron wędzony Waga

Karczek wieprzowy,ręcznie wiązany, peklowany, wędzony w naturalnym dymie i parzony. Najlepiej smakuje cienko krojony ze świeżą bułeczką.

35,90  /kg

Opis

Wśród tradycyjnych polskich wędlin nie mogłoby zabraknąć karczku wędzonego, który najlepiej smakuje ze świeżym, wiejskim pieczywem. Wędzony baleron wieprzowy to kwintesencja smaku i aromatu. Ręcznie wiązany, peklowany, wędzony w naturalnym dymie i wreszcie parzony to wszystkie etapy, które musi przejść, by sprostać wysokim wymaganiom smakoszy ceniących jakość i ponadprzeciętność. Wysokiej jakości mięso poddawane jest obróbce oraz dalszym etapom przygotowywania mięsiwa, by finalny aromat zachwycał. Wykorzystywane staropolskie metody oraz tradycyjne przyprawy gwarantują nie tylko najlepszy smak, ale przede wszystkim źródło składników mających pozytywny wpływ na zdrowie.

W naszym sklepie oferujemy produkty, do których wykorzystane zostało mięso pochodzące z najlepszej jakości trzody chlewnej hodowanej w niewielkich lokalnych gospodarstwach, gdzie ogromną wagę przykłada się do warunków bytowych zwierzyny oraz sposobu jej karmienia. Dzięki tak rygorystycznym praktykom mamy pewność, że mięso wieprzowe wykorzystywane do produkcji baleronów wędzonych jest pozbawione sztucznych barwników, konserwantów i niebezpiecznych substancji, które mogą mieć negatywny wpływ na jakość i zdrowie.

Wyselekcjonowane mięso i przyprawy

Baleron wędzony z naszej oferty to kwintesencja najlepszej jakości i starannie wyselekcjonowanych przypraw, które podkreślają smak i aromat staropolskiego przysmaku. Jesteśmy przekonani, że tak wyjątkowa wędlina stanie się smakołykiem na wielu polskich stołach nie tylko w czasie świąt, ale i codziennego celebrowania wspólnych posiłków.

Skład:karkówka wieprzowa,sól spożywcza,aromaty naturalne,substancja konserwująca E250(sól peklująca),100g. produktu otrzymano z 120g. mięsa.
Produkt może zawierać śladowe ilości mleka i jaj.

Dodatkowe informacje

Waga 1 kg